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蒜蓉菜心的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:14:51  阅读数：3031 来源：本站原创作者：刘洲成

食材用料

云南菜心六两蒜头3一4个相克食物
红辣椒几片蚝油一汤匙
食用油适量 鸡粉适量

蒜蓉菜心的做法

  • 1.菜心洗净沥干

  • 2.蒜头拍碎和红辣椒剁碎

  • 3.汤锅加水烧开后加水两小勺食盐，把菜心放入灼三分钟左右

  • 4.灼好的菜心沥干水

  • 5.把沥干水的菜心整齐摆盘

  • 6.锅加食用油烧热，加入剁碎的蒜蓉爆香，蒜蓉变成金黄色再加入和蚝油鸡粉拌匀的水（半碗） ，烧开后熄火把汁均匀淋在菜心上面即可。