泰式香蕉煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香蕉：暖肝、润肺、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

泰式香蕉煎饼的做法

• 1.先用热水烫面均匀后，再加冷水和好，饧面20分钟。

• 2.然后加油，盖保鲜膜再饧面1小时。

• 3.饧发剩余5分钟时，鸡蛋打散，香蕉切片备用。

• 4.案板抹油，抛甩或者擀成薄饼。

• 5.不粘锅放少许油煎一下，里面放蛋液和香蕉片，包上两面煎至金黄。

• 6.出锅撒炼乳即可。