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青菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 04:24:08  阅读数：5896 来源：本站原创作者：凌潇肃

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡蛋2个相克食物 小青菜一把
料酒少许 盐适量
食用油适量 鸡精适量

青菜炒鸡蛋的做法

  • 1.把青菜洗净，鸡蛋滴少许料酒打散。

  • 2.锅中放适量油烧热后倒入打散的鸡蛋液。

  • 3.把鸡蛋炒熟后盛出备用。

  • 4.另起锅放适量油烧热后，把小青菜放入锅中快速炒软。

  • 5.然后放入炒好的鸡蛋。

  • 6.调入适量的盐和鸡精。

  • 7.翻炒均匀即可。

  • 8.成品图。