虽然离中秋节还有一个多月时刻，可超市里早就上架了不少月饼。小宝奶奶拎了一大袋回来，“现在月饼品种可真多，居然还有儿童月饼，应该比较健康，我特意买来给小宝吃。”说着便拿了一大把月饼往小宝手里塞。
我拿起月饼看了看，发现其间的钠含量居然高达517mg/100g。我国儿科学会主张7～24月龄婴幼儿每天的钠摄入量应不超越350～700mg，宝宝平常的食物中就有不少的钠了，假如再吃月饼的话，钠含量立马就超支了。
市售月饼都是高热量和高脂肪的食物，并不合适给宝宝吃。
咱们能够自己在家做月饼，不只简略快手，还能确保新鲜健康。上一年我就引荐了一款宝宝版月饼（链接戳这儿），成果收到了妈妈们的共同好评，本年就再教妈妈们一道合适大宝宝吃的冰皮月饼，让宝宝过一个健康高兴的中秋！
这么多月饼中，冰皮月饼是我觉得最好吃的，甜而不腻。月饼的馅料有许多，这次我用了紫薯做馅，配上糯米粉、粘米粉和澄面粉制成的饼皮，做出来的滋味十分绵密软糯。
既然是给宝宝吃的，怎样能少得了招引宝宝的元素呢！我特别买了几个卡通的动物模具，做完月饼后，看小宝喜爱哪种动物头像，我就印上去，成果小宝彻底沉浸在印月饼的欢喜中，光顾着印，都忘掉吃了。
克己卡通冰皮月饼，宝宝也能吃的中秋节甘旨。
食谱名：卡通冰皮月饼
参阅月龄：24个月以上
图文过程
1、预备食材：紫薯120克，糯米粉25克，粘米粉20克，澄面粉10克，植物油10克，熟糯米粉30克，配方奶90毫升。
2、碗中倒入配方奶和植物油，用蛋抽拌和均匀。
3、倒入粘米粉、糯米粉和澄面粉，再用蛋抽拌和均匀。
4、拌和好的面糊过筛到碗中。
面糊过筛后拌匀，饼皮的口感会愈加细腻哦。
5、冷水上蒸锅，盖上盘子，大火蒸30分钟。
蒸面糊时盖上保鲜膜能够避免水汽进入，水分过多面糊就会不成型。
6、蒸好的面糊趁热用勺子拌和均匀后冷却至常温。
7、戴上PVC手套，揉成15克一个的小圆备用。
妈妈们能够依据宝宝小手的抓握才能来确认面团的巨细哦。
8、紫薯切块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
9、蒸好的紫薯用研磨碗捣成泥。
食材不要用辅食机处理，必定要手艺碾压，假如食物内部的热气没散发完，泥状就会很黏，捏不成团。
10、分红15克一个的小圆。
妈妈们能够依据宝宝的食欲决议紫薯馅的巨细哦。
11、取一个冰皮，用手压一下，捏扁后放上紫薯。
12、翻过来右手抵住馅料，左手用手虎口的方位悄悄的边压边将面皮往下推，最后用右手虎口方位收口。
妈妈们搓圆的时分必定要注意方法，渐渐收口。
13、收口后再熟糯米粉中滚一圈。
这样月饼就不会粘手啦。
14、模具中撒少量熟糯米粉，放入模具，在揉面垫上压出造型。
模具中先撒少量糯米粉能够避免月饼粘住，不易脱模哦。
15、超心爱的卡通月饼就完结啦！里边的馅料吃起来超级满意，咬一口能吃到满满当当的紫薯，做到了真实的皮薄肉厚，并且不会很甜，我一会儿吃了三个都不觉得腻，小宝都怪我怎样抢他的零食吃，哈哈。
添加方法：
妈妈们能够把紫薯换成其他宝宝爱吃的食材，如南瓜、山药等。
假如给大宝宝吃的话，妈妈们能够略微加点糖。在食材蒸好切成小块后，撒入一点糖，让糖趁热消融，冷却后拌和均匀就能够了。
黄妈说：
妈妈们都知道1岁内的宝宝不能吃盐，这是由于盐中的钠元素会添加宝宝的肾脏担负，宝宝平常喝的奶和辅食中都已经有满足的钠了，再吃盐的话其间的钠含量立马就超支了。
不只宝宝1岁之前不需要吃盐，其实1岁之后也应尽量让宝宝坚持清淡饮食，假如宝宝早早地养成了重口味的习气，今后就很简单挑食、偏食，一起也会添加了宝宝成人后患高血压和心血管疾病的危险。
让饮食尽量清淡才是对宝宝最好的维护。
