健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
| 卷心菜330克相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 花椒水适量 | 鸡精粉适量 |
清炒卷心菜的做法
1.卷心菜切丝,洗净,沥干水分备用,葱姜切丝。
2.炒锅倒少许油,葱姜炒香。
3.倒入卷心菜开大火翻炒,炒八成熟倒入适量的醋和花椒水,再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
4.放几颗枸杞点缀。
5.成品图
卷心菜:补虚、利湿、清热
醋:消食积、解毒、补血
| 卷心菜330克相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 花椒水适量 | 鸡精粉适量 |
1.卷心菜切丝,洗净,沥干水分备用,葱姜切丝。
2.炒锅倒少许油,葱姜炒香。
3.倒入卷心菜开大火翻炒,炒八成熟倒入适量的醋和花椒水,再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
4.放几颗枸杞点缀。
5.成品图