茶者，南边之嘉木也。
生于山野，餐风饮露，始于药用，后成茶饮。
上入庙堂，以供皇侯贵胄，下至民间，以慰贩夫走卒，茶之好者众也。
于文人雅士，则进口随心，三两知交同饮，一人独坐静对，感于境，发于情，诉诸于笔端，煮水煎茶皆是诗。
而茶虽不言，自有其语。
茶有其道：廉、美、和、敬。
从叶及药，至可食可饮，茶不只改变了水的滋味，也丰厚了日子之味，人生之味。
佛家茶孤寂贫苦，儒家茶自省自悟，道家茶天然天成，茶以其清其味兼容并蓄。
茶有其德：廉、美、和、敬，即廉美和敬、理敬清融、美健性伦、正静清圆。此为茶学界泰斗—庄晚芳先生，提出和倡议的中国茶德精力。
大致，喜爱喝茶，喝得通透，都不再只求门路、招式，食味、观色、闻香之外，意境和茶道茶德更为重要。
清茶静品，拿起放下。
一茶一壶一人生，喝茶不过喝一杯清净，守一方净土，富贵尘俗见过，双眼仍然淡泊清明。
以茶清心，以诗言志，以书适意，聊慰情思。
所谓清茶静品，不过是拿起，放下。
拿得起是为了生计的担任，放下是为了日子的另一种或许。万物并生，吾观其复始，始于实，归于静，新生于春。
于人，一杯茶，前饮苦涩，而尾调回甘漫长。在这盏茶的时刻，身心内涵空间的揉捏、堆叠之物，尽兴排解，静饮然后心定。
否极泰来，拿起放下，大约如此。
茶，不该成为一门显学。
茶之生命，倚天水地肥，采制作成茗，以水为媒，茶无贫富，也无贵贱，大俗大雅，人各识之。
爱茶不究其源，损茶却究其罪。茶叶商场的“丰厚多姿”，掺杂了一些功利的愿望，比照之下，茶味开端异化。
但是，吃茶，并不是一场商演，它容不下装模作样、沽名钓誉。如果茶于文明，不再是学习礼法、领会传统美德，于吃茶人，不再是静心凝思、寻境求心，它就成了一个值得反思的论题。
茶，本不是显学，也不该成为一门显学。
清居小室，半帘明月，煮茶一壶，茶香充斥，手捧一本闲书，沐一榻清风，心无机事，不参禅不入境，也能喝个喧嚣。
茶，本山野之物，解渴，然后解语解心，但不历来不是功利的前言，显学的载体。茶与水相遇，生出的苦甘，才是它的人物和实质。
茶席方展，泉流正沸，老友登临。
正是好茶，好时辰。
