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正宗客家白斩鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 03:30:27  阅读数：1170 来源：本站原创作者：黄景

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

公鸡一只 葱适量相克食物
鲜姜适量 盐适量
味精少许相克食物

正宗客家白斩鸡的做法

  • 1.首先把鸡收拾干净 放入锅里小火慢煮

  • 2.因为这只鸡比较大 才切了一半

  • 3.切好的鸡 摆好装盘

  • 4.葱和鲜姜加入适量的盐捣烂

  • 5.鸡切好 锅里加适量的鸡汤 加入盐和味精烧开后 淋在鸡肉上面 此步骤重复两到三遍 使鸡肉完全入味了 最后加入捣烂的葱和姜烧开 淋在鸡上面 美味的白斩鸡就大功告成了