尖椒鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 12:47:26  阅读数:9737 来源:本站原创作者:马德钟

食材用料

鸡大腿2只 长尖椒适量
小米辣适量 青花椒适量
大蒜一头相克食物 老姜一块

尖椒鸡的做法

  • 1.所有材料切丁备用

  • 2.鸡肉下锅煮几分钟,捞出冲洗干净沥干水分

  • 3.锅里放油下鸡丁炒香放入适量料酒,捞出备用.下花椒煸香,再放入小米辣 大蒜 老姜炒香将鸡丁倒入放盐一起煸炒,待鸡丁熟透入味后,最后放入长尖椒炒熟(炒尖椒要加适量盐,不然辣椒没有味道)关火放味精起锅.