健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜6根相克食物 | 蒜1头相克食物 |
| 米椒5个 | 海鲜酱油适量 |
| 香油1小勺 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 米醋适量相克食物 |
酸辣蓑衣黄瓜的做法
1.黄瓜洗净去皮
2.大蒜切碎放入碗中
3.根据自己的口味，加适量的酱油、米醋、香油和鸡精拌匀调成汁
4.米椒切粒
5.黄瓜放在两个筷子中间。用刀切的时候切到筷子部位即可，不要切断，切完一面在按同方法切黄瓜另一面
6.切好后放入大碗中，均匀撒上盐面腌制十分钟
7.腌软的黄瓜放入盘中
8.把酱汁均匀浇在黄瓜上面即可
9.拍照完放入保鲜盒中，冰箱冷藏能吃好几天呢
