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酸菜炒水竹笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 14:59:51  阅读数：2676 来源：本站原创作者：梅婷

食材用料

水竹笋300g 酸菜200g
小米椒2-3个食用油适量

酸菜炒水竹笋的做法

  • 1.将水竹笋剥好，洗净切小段

  • 2.将水竹笋倒入开水中焯一下，要稍稍多煮一会儿，然后捞出沥干备用

  • 3.准备好酸菜

  • 4.将小米椒洗净切碎

  • 5.将锅洗净烧干，倒入适量的油烧热

  • 6.待油温烧热后 ，将竹笋倒入锅中翻炒片刻

  • 7.将酸菜倒入锅中翻炒

  • 8.将小米椒倒入锅中翻炒，放入适量的盐，翻炒均匀入味即可！盐的量根据咸菜的咸度。

  • 9.装盘