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削筋面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 02:45:23  阅读数：6960 来源：本站原创作者：周迅

食材用料

面粉 后腿肉
西红柿、菜花、青椒、

削筋面的做法

  • 1.盐水和面，一定要硬，多醒几次，多揉几次，

  • 2.擀成约1cm厚，用刀尽量切薄，

  • 3.切好撒玉米面防粘

  • 4.面硬多煮会儿，约三四分钟

  • 5.肉丁炒9成熟下菜花、青椒、西红柿翻炒

  • 6.煮好面调汁浇臊子即可

  • 7.醒面时请`炒好臊子

  • 8.吃罢来碗面汤消食