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爆炒草菇三层肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:31:53  阅读数：2835 来源：本站原创作者：钱枫

健康功效

草菇：解暑、清热、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

草菇1斤相克食物三层肉50克
蒜苗2颗相克食物 山芹菜10g
小尖椒一根 蒜头碎适量
植物油适量 盐适量
味精少量相克食物酱油一小勺

爆炒草菇三层肉的做法

  • 1.准备食材，洗净切好

  • 2.大火烧开热锅，锅热再放油

  • 3.热好锅，放好油，先下三层肉榨油爆香

  • 4.肉变金黄就差不多了，不要太干

  • 5.炸好肉，下草菇，蒜苗头，翻炒均匀，再放其他配料，调味，大火翻炒均匀至熟上盘