健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉150g | 牛奶120ml相克食物 |
| 发酵粉3g | 白糖10g相克食物 |
| 提子50g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 清油适量 | |
牛奶提子吐司的做法
1.面粉倒入盆中，在中央做个坑，打入鸡蛋清
2.依次放入发酵粉，白糖，牛奶，揉成一个光滑面团
3.放入盆中，盖上保鲜膜，发酵1小时
4.取出面团，赶气，分成3团，揉成小圆面团，静置3分钟
5.把面团擀成长面片，在上面铺上提子，卷成小卷
6.在烤盘上抹上一层清油，把3个小面卷依次放入
7.发酵15分钟
8.烤箱预热3分钟，放入烤盘，180度烤10分钟。取出，用蛋黄上色
9.放入烤箱，180度烤30分钟
