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腌梅蒸鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:29:57  阅读数：4934 来源：本站原创作者：陈紫函

食材用料

鳕鱼1片 葱段适量
葱丝适量 姜丝适量
盐1小匙 酒1大匙
紫苏梅3∼4颗 梅汁1大匙

腌梅蒸鳕鱼的做法

  • 1.将鳕鱼洗净沥干，抹上盐及酒。

  • 2.盘中舖上葱段再放上鳕鱼片，淋上梅子、梅汁。

  • 3.外锅放1杯水，将作法2的材料放入电锅蒸至开关跳起。

  • 4.起锅后撒上姜丝、葱丝即可食用。