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糖醋嫩姜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:06:45  阅读数：1358 来源：本站原创作者：张梓琳

食材用料

嫩姜兩斤糖半斤相克食物
盐适量醋适量相克食物

糖醋嫩姜的做法

  • 1.嫩姜洗干净晾干。要沒水份哦！

  • 2.晾好的嫩姜在沒任何水份的板上压碎（也可以拿來拍，不過很会溅起來)。

  • 3.碾好的嫩姜拿一个沒有水份罐子裝起來，中间可以分次放点白糖入味。

  • 4.裝滿時最好压一下，尽量压实。最上面洒点盐，醋从上面烧下，满过生姜。盖子盖紧，过一星期就可以吃了！