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咸蛋黄豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:15:14  阅读数：729 来源：本站原创作者：孙艺心

食材用料

盒装嫩豆腐300g 鸭蛋黄3个
葱花姜沫适量料酒少许
食用油适量

咸蛋黄豆腐的做法

  • 1.盒装嫩豆腐切小块，鸭蛋黄压成泥粒。

  • 2.中火热油，五成热葱花姜沫炝锅

  • 3.倒入三分之二的鸭蛋黄炒匀，加入少许料酒爆炒。

  • 4.倒入豆腐块，晃动炒锅烧匀，倒入剩下的蛋黄泥粒，用铲子小心翻炒几下，炒匀即可。

  • 5.起锅装盘，洒上少许香葱叶花。