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炒基围虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:25:28  阅读数：2587 来源：本站原创作者：张嘉倪

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
茭白：除烦、利水、清热解毒

食材用料

基围虾一斤 圆椒半个
茭白两个相克食物 盐少许
料酒少许 姜片2片

炒基围虾的做法

  • 1.配菜切丝

  • 2.因为买的茭白太老了所以焯水，加适量盐

  • 3.虾洗干净，把须和脚剪掉，起油锅，先放姜片再放虾，再放料酒

  • 4.大火快炒5秒后放茭白和圆椒丝，加盐

  • 5.加少量水，再翻炒几下就行了

  • 6.装盘