青瓜炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 01:43:24  阅读数:9814 来源:本站原创作者:刘丹

食材用料

卤牛肉200克 青瓜半根
红椒(配色用)半个适量
陈醋1茶匙 生抽1茶匙

青瓜炒牛肉的做法

  • 1.卤好的牛肉备好,青瓜和红椒洗净

  • 2.三种食材都切片备用

  • 3.热锅凉油,下牛肉片翻炒片刻,转圈淋入适量陈醋和生抽

  • 4.待料汁稍收干,下青瓜红椒片翻炒断生,加适量盐炒匀即可,装盘,食用