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五香鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:10:51  阅读数：6635 来源：本站原创作者：郑中基

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鹌鹑蛋适量相克食物 盐4勺子
香叶3片八角2个
小辣椒4个桂皮1片
茶叶适量相克食物

五香鹌鹑蛋的做法

  • 1.鹌鹑蛋洗干净

  • 2.放没过蛋的水，把盐，辣椒，桂皮，香叶，八角，茶叶，都放进去

  • 3.煮熟(5分钟就差不多了)，捞起，倒入盆里，把蛋壳都颠破。

  • 4.倒入锅里，再煮沸，关火。再过一小时，再煮一次。让蛋更入味。然后泡一夜，时间泡的越久，越香

  • 5.看看成品，特别好吃