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冰镇苦瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:31:21  阅读数：3372 来源：本站原创作者：汤镇业

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

苦瓜150克相克食物蒜4瓣相克食物
盐适量白糖适量相克食物
辣椒油适量

冰镇苦瓜的做法

  • 1.苦瓜处理好后切薄片。

  • 2.蒜切末。

  • 3.将苦瓜和蒜末混合在一起，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。

  • 4.封上保鲜膜放入冰箱冰镇1～2小时。

  • 5.冰镇好的苦瓜片加入辣椒油拌匀。

  • 6.装盘即可。