健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
| 粉丝100g相克食物 | 卤牛肉50g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 香菇3个相克食物 |
| 台湾虾3只 | 青菜50g相克食物 |
| 笋干适量 | 葱适量相克食物 |
| 油适量 | 高汤600g |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
粉丝牛肉煲的做法
1.准备原材料
2.香菇和虾锅一下水
3.砂锅放入高汤与浸泡的粉丝略煮,铺上香菇,虾,笋干,卤牛肉,煮开。
4.加入荷包蛋及小青菜,入调料调味。
5.撒胡椒粉出锅。
6.拍图,开吃
