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酱汁豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:42:24  阅读数：7720 来源：本站原创作者：傅艺伟

食材用料

老豆腐2块 盐少许
生抽一勺蚝油半勺
番茄酱一大勺相克食物 生粉一小勺
葱蒜少许白糖一勺相克食物

酱汁豆腐的做法

  • 1.豆腐切成适当大小，用盐水浸泡十分钟左右，把其他作料和成酱汁，加适量水

  • 2.豆腐沥去水，用厨房纸吸干水。热锅冷油，放入豆腐块煎

  • 3.大约五分钟之后，视情况一面煎黄后，轻轻翻另一面煎。

  • 4.两面都煎黄后倒入酱汁。

  • 5.翻炒2分钟后，改大火收汁。

  • 6.出锅装盘。