罗勒作为一种常见的调料，是及其容易搭配各类食物的。尤其罗勒叶非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。另外，罗勒叶还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里，味道十分醇厚的哦。而干燥的罗勒还可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
这里再给大家介绍一款罗勒香草油，也是罗勒叶不错的制品哦！
主要材料：新鲜罗勒(适量)橄榄油(适量)
具体步骤：
1、新鲜的罗勒，只摘叶子和嫩头。
2、洗净，沥干水分。
3、剪刀剪碎。
4、倒入橄榄油，密封冰箱保存。
5、若干天后，罗勒叶吸收的油份沉到瓶底就可以用了。
简单以便有营养美味哦！赶紧试试吧！
