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辣白菜豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:58:35  阅读数：9836 来源：本站原创作者：邓婕

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白菜：除烦、利水、清热解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

五花肉白菜相克食物
洋葱相克食物豆腐相克食物
蒜相克食物 辣椒酱
豆瓣酱相克食物姜相克食物
料酒

辣白菜豆腐汤的做法

  • 1.锅底放油加入五花肉料酒，炒至五花肉变色，加入姜片，大蒜，洋葱翻炒，至洋葱炒软。再加入白菜，辣椒酱炒匀。

  • 2.加入高汤或者水，放入切好的豆腐片，加入鸡精味精豆瓣酱，少量糖。

  • 3.大火将水烧开，最后撒上胡椒粉。