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蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:28:31  阅读数：4657 来源：本站原创作者：孙燕姿

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

豆腐8两相克食物 瘦肉4两
蒜头适量相克食物姜适量相克食物
生抽3勺子蚝油2勺子
水适量料酒2勺子
盐1勺半花生油3勺子

蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法

  • 1.准备好材料如图所示，洗干净，蒜头，姜剁碎

  • 2.豆腐切丝摆盘子

  • 3.瘦肉切丝放入，生抽，蚝油，料酒，盐，油腌一下拌好

  • 4.把肉放豆腐上面，加入适量水

  • 5.电压锅蒸10分钟

  • 6.掉气后取出拌均即可吃了