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干烧海参的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 23:56:33  阅读数：98 来源：本站原创作者：赵鸿飞

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青笋1个相克食物 豆芽10克
泡椒1个 姜蒜5克
油8克 盐0·5克
生抽1克 陈醋2克
料酒1克豆瓣酱1．5克相克食物
味精0．5克相克食物

干烧海参的做法

  • 1.海参青笋豆芽冼净，海参切节，青笋切片，豆芽去头，泡椒切片，姜蒜剁细

  • 2.直锅，锅里留油加入姜蒜豆瓣炒至出香出色，加入鲜汤调味烧开打去渣备用，倒入高汤豆芽氽水捞起装盘垫底

  • 3.锅内加入高汤下海参泡椒烧制熟入味后收汁勾芡淋明油起锅装即可