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毛哥红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:06:18  阅读数：160 来源：本站原创作者：张延

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉八两土豆两个约半斤相克食物
油八角
香叶桂皮
三萘

毛哥红烧肉的做法

  • 1.把五花肉切成条，

  • 2.土豆切小块

  • 3.五花肉飞水待用，锅里加油烧热，下豆瓣酱泡炒香，下两勺水烧开去渣，下香料（八角等）五花烧开后用小焖二十分钟后下土豆在焖十点钟。下鸡精味精盐胡椒粉糖色葱段，然后大火收汁起锅装盘。