蜜红豆司康的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 01:30:00  阅读数:2135 来源:本站原创作者:郑雪儿

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

普通面粉225g 淡奶油70g
黄油45g 蜜红豆50g
鸡蛋1个相克食物 糖粉(或细砂糖)40g
1g 泡打粉5g
蛋黄液少许

蜜红豆司康的做法

  • 1.把需要的材料准备齐。

  • 2.事先黄油切碎软化备用。

  • 3.在面粉内加入盐和糖粉(或细砂糖)。

  • 4.加入泡打粉。

  • 5.用刮刀搅匀搅匀。

  • 6.加入黄油碎。

  • 7.用手把面粉搓成细屑,越细越好。

  • 8.加入淡奶油。

  • 9.加入鸡蛋液。

  • 10.用刮刀稍微搅拌下。

  • 11.加入蜜红豆。

  • 12.用手把面团抓匀了。

  • 13.最后整成团即可。

  • 14.把面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀成1厘米的厚度。

  • 15.把面团切块状。

  • 16.放到烤盘,我这个是不沾烤盘,如果不是不沾盘,记得垫上油纸。

  • 17.在司康饼面上刷上蛋黄液。入预热好的烤箱中层,上下火,180度,约20分钟。

  • 18.简单快速又美味。

  • 19.吃不完记得密封保存起来。

  • 20.美味的,消灭特别快!