食材用料
| 金鲳鱼1条 | 生抽适量 |
| 大蒜头1小颗 | 红椒3/1个 |
| 青椒3/1个相克食物 | 香菜1根相克食物 |
| 香葱1根相克食物 | 盐少许 |
| 料酒适量 | |
清蒸鲳鱼的做法
1.先选好一条金鲳鱼在鱼身上划好刀
2.在切几片姜丝放在刀痕里,放些许料酒和生抽腌制半个小时
3.现在锅放两碗水烧开,把青椒,红椒,蒜头,盐,姜丝生抽放鲳鱼上放入锅中蒸15分钟
4.然后在加入香菜,葱丝,鸡精少许在蒸3分钟
5.时间到了出锅
| 金鲳鱼1条 | 生抽适量 |
| 大蒜头1小颗 | 红椒3/1个 |
| 青椒3/1个相克食物 | 香菜1根相克食物 |
| 香葱1根相克食物 | 盐少许 |
| 料酒适量 | |
1.先选好一条金鲳鱼在鱼身上划好刀
2.在切几片姜丝放在刀痕里,放些许料酒和生抽腌制半个小时
3.现在锅放两碗水烧开,把青椒,红椒,蒜头,盐,姜丝生抽放鲳鱼上放入锅中蒸15分钟
4.然后在加入香菜,葱丝,鸡精少许在蒸3分钟
5.时间到了出锅