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香菜鸡蛋～家常菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:12:17  阅读数：5706 来源：本站原创作者：柳云龙

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鸡蛋2相克食物香菜若干相克食物
大蒜若干相克食物油适量
盐适量白醋适量相克食物

香菜鸡蛋～家常菜的做法

  • 1.鸡蛋两个，香菜一把，大蒜若干

  • 2.香菜洗净切段，大蒜切片，鸡蛋搅拌，鸡蛋的腥味是比较重的可以加一点点白醋去腥

  • 3.锅中放入油，倒入鸡蛋，转小火，摊大

  • 4.盛出鸡蛋

  • 5.锅中留底油，倒入蒜片，爆香

  • 6.转小火，放入香菜段，炒至7分熟

  • 7.继续翻炒约3分钟，加入食用盐

  • 8.炒至断生即可盛出。